ぼーしやJAM工房
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2012年7月11日水曜日
ジューン.ベリー
ジューン.ベリーという 聞きなれないベリーをアップルファームの山下さんから届きました。
完熟していて甘い果実です。色は濃いブルーで大きさは小型のブルーベリー位のサイズです。
皮が意外に硬く残りますね。おもしろい。
調べてみると 北米、カナダ、アメリカの東海岸から内陸部に分布しているようです。甘いので生食にするなど。
野性っぽいし 色から見ると健康食品になりそうな感じ 調べてみないと分かりませんが 薬効とかありそうな色です。
来週には 3つ位店に並べます。本年度生産数7本でした。
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