ブルーベリー

こんなすばらしいブルーベリーの実をジャムにするチャンスをいただきました。　うーん！このブルーベリーはおいしい。
ブルーベリーを目の前において　一粒食べてみて　どんなジャムにしたらこのブルーベリーが活きるだろうか　しばらく座って眺めてみました。
頭の中で形を決めて　火を入れました。　様子を見ながら火の加減を変えて。
出来上がったブルーベリーのジャムは　こんなにまろやかな　やさしい上品なベルーベリーの味わい。
すごいねー。
こんなのを育てる人がいるんだ。
こんなブルーベリーにまた会えるかどうか。
感謝。